{"id":29607,"date":"2025-04-22T10:25:40","date_gmt":"2025-04-22T13:25:40","guid":{"rendered":"https:\/\/www.periodicoelapogeo.com.ar\/site\/?p=29607"},"modified":"2025-04-22T10:37:06","modified_gmt":"2025-04-22T13:37:06","slug":"seguimos-adelante-con-el-legado-de-don-camillo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.periodicoelapogeo.com.ar\/site\/seguimos-adelante-con-el-legado-de-don-camillo\/","title":{"rendered":"\u201cSeguimos adelante con el legado de Don Camillo\u201d"},"content":{"rendered":"\n

Juan Mart\u00edn Suarez tiene 20 a\u00f1os y junto con su hermano Facundo vienen tomando la posta en el negocio familiar.<\/p>\n\n\n\n

\"\"
Don Camillo es un punto de encuentro con historia. Pizza, rest\u00f3, caf\u00e9, abierto de lunes a lunes de 9 a 00 hs. Take away 02320-472506\/400700.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Un legado puede durar m\u00e1s all\u00e1 de la vida de las personas, se trasmite de generaci\u00f3n en generaci\u00f3n y tiene un impacto duradero en la historia.<\/p>\n\n\n\n

Lindo fue que, al entrevistar a este joven delvisense, nos hable de \u201clegado\u201d al consultarlo por su trabajo.<\/p>\n\n\n\n

Con apenas 20 a\u00f1os, Juan Mart\u00edn, hermano de Facu, ambos hijos de Gustavo Suarez, est\u00e1 dando una mano en el negocio familiar.<\/p>\n\n\n\n

Nos referimos nada m\u00e1s ni nada menos que a Don Camillo, un lugar de encuentro ubicado en la c\u00e9ntrica esquina de Independencia y Ruta 26, frente al paso a nivel.<\/p>\n\n\n\n

\u201cGracias a Dios podemos seguir adelante con el legado de Don Camillo junto con mi hermano mayor<\/em>, Facundo, que es el que est\u00e1 m\u00e1s a cargo hoy por hoy. De mi parte, como siempre digo, todos los d\u00edas tengo la posibilidad de aprender algo nuevo y por eso estoy dando una mano trabajando y avanzando en el negocio familiar<\/em>\u201d, arranc\u00f3 contando este joven, vecino de Del Viso de toda la vida.<\/p>\n\n\n\n

Cabe destacar que el conocido local gastron\u00f3mico tiene a\u00f1os de historia.<\/p>\n\n\n\n

\u201cCuando yo nac\u00ed el lugar ya estaba, con el tiempo fue remodel\u00e1ndose, mejorando, innovando. Hoy ofrecemos comida, pastas caseras, carnes, adem\u00e1s de las tradicionales pizzas y empanadas. Y, por supuesto, todo lo que tiene que ver con cafeter\u00eda, eso desde siempre\u201d.<\/em><\/p>\n\n\n\n

Tambi\u00e9n en la entrevista surgi\u00f3 el tema de su abuelo, \u201cel gallego\u201d Su\u00e1rez, quien es parte de la historia grande de Del Viso por ser uno de los pioneros en el comercio local.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

\u201cSi bien no lo alcanc\u00e9 a conocer, cada tanto llega un cliente que lo recuerda y me comenta sobre aquellos tiempos del negocio de mi abuelo donde ten\u00eda el primer tel\u00e9fono de Del Viso, el primer surtidor de nafta, un poco de todo y bueno, incre\u00edble que se siga contando esa historia, esa realidad que tiene que ver con nosotros, los Su\u00e1rez, por eso este negocio familiar para m<\/em>\u00ed es un legado\u201d<\/em>, afirma convencido Juan Mart\u00edn al final de la charla.<\/p>\n\n\n\n

Nuevas generaciones de delvisenses asumen el compromiso con su historia y la historia de esta querida ciudad, que los abraza, los sit\u00faa en un punto del planeta y les recuerda qui\u00e9nes son y de d\u00f3nde vienen.<\/p>\n\n\n\n

As\u00ed como la voz de los mayores, la voz de los j\u00f3venes tambi\u00e9n es importante. Gracias por la nota, Juan Mart\u00edn Suarez.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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