\u00c1cidos grasos omega-3:<\/strong> tipo de grasa poliinsaturada considerada esencial porque el cuerpo no puede producirla. Por lo tanto, debe incorporarse a trav\u00e9s de los alimentos, tales como el pescado, los frutos secos y los aceites vegetales como el aceite de canola y de girasol. Beneficios para la salud: reducir el riesgo de enfermedades cr\u00f3nicas; por ejemplo, enfermedades coronarias, accidentes cerebrovasculares y c\u00e1ncer. Tambi\u00e9n reduce el colesterol LDL (\u201cmalo\u201d).<\/p>\n \u00c1cidos grasos omega-6:<\/strong> tambi\u00e9n grasa poliinsaturada, esencial para la salud porque el cuerpo humano no puede producirla. Por esa raz\u00f3n, debe incorporarse a trav\u00e9s de los alimentos, tales como las carnes rojas y de aves, los huevos, las frutas secas y los aceites vegetales como el aceite de canola y de girasol. Un excesivo consumo de este \u00e1cido puede producir inflamaci\u00f3n y causar enfermedades coronarias, c\u00e1ncer, asma, artritis y depresi\u00f3n.<\/p>\n \u00c1cidos grasos omega-9:<\/strong> provienen de una familia de grasas insaturadas que normalmente se encuentran en las grasas vegetales y animales. En general, se encuentran en el aceite de canola, girasol, oliva y nuez. A diferencia de los omegas 3 y 6, el cuerpo los produce y aun as\u00ed son beneficiosos en los alimentos. Beneficios para la salud: pueden contribuir a disminuir el riesgo de enfermedades cardiovasculares y accidentes cerebrovasculares. Se ha comprobado que aumentan el nivel de colesterol HDL (\u201cbueno\u201d) y disminuyen el nivel de colesterol LDL (\u201cmalo\u201d), por lo tanto, facilitan la eliminaci\u00f3n de la acumulaci\u00f3n de placas en las paredes arteriales, que pueden ser la causa de un ataque card\u00edaco o accidente cardiovascular.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Cumplen distintas funciones dentro del cuerpo. Es necesario incorporar proporciones equilibradas de \u00e1cidos grasos esenciales y no esenciales para mantener una buena salud card\u00edaca y el bienestar general. \u00c1cidos grasos… <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":3454,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[45],"tags":[810,106,280,811,8,103],"class_list":["post-3453","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-huerta-hortensia","tag-acidos-grasos","tag-buen-vivir","tag-comer-bien","tag-omega","tag-salud","tag-vida-saludable"],"yoast_head":"\n