La Cima: ir subiendo y disfrutando del proceso

“Queríamos sumar algo lindo a Derqui y esa era la idea”. Patio y galería de La Cima, Av. de Mayo 290.

Hay lugares nuevos en Derqui, comercios que vale la pena conocer. Y este es uno de ellos. La Cima es un emprendimiento de las hermanas Maira y Lara que, con ayuda de su padre, están cumpliendo el sueño del negocio propio.

Siempre lo decimos, Derqui no tiene grandes fábricas ni empresas multinacionales, la Ciudad del Saludo y la Amistad tiene comercios locales, sueños de familia y de trabajo. Acá se gana el pan en los mostradores, levantando las persianas cada mañana, baldeando las veredas para recibir a los clientes y armando las vidrieras con creatividad.

“La galería es hermosa, un día pasamos y mi hermana vio el cartelito de alquiler. La verdad que era lo que estábamos buscando, en plena Av. de Mayo, al lado de Indiviso. Encima estrenamos el local”, cuenta en una de las mesas Maira.

Cheesecake, brownie, tartas de frutilla, tortas, medialunas, croissant, red velvet, pain au chocolat, café, exprimidos, frapes, batidos de helado y helados; todo eso pueden encontrar en este nuevo comercio local que abrió sus puertas el 2 de abril del año pasado.

Un espacio para conocer. Un lugar escondido que resguarda la charla entre amigas, parejas y todo aquel que quiera compartir un lindo momento en Derqui.

“Siempre va a haber otra montaña. Siempre voy a querer moverla, siempre va a ser una batalla cuesta arriba. A veces voy a tener que perder. No se trata de cuán rápido llego allí. No se trata de qué está esperando del otro lado. Es la subida”. Cerramos esta nota con parte de la letra de una canción de Miley Cyrus que inspiró el nombre de esta cafetería y heladería: La Cima.


 

Aumento de la factura de la luz

“Imposible la diferencia que nos llegó porque no consumimos algo distinto que el mes pasado y de cien mil pesos pasó a seiscientos mil. No entiendo por qué le hacen eso al comercio, nosotros somos gente de trabajo y más aun que recién empezamos, somos jóvenes, fijate que a los chicos de Indiviso también les aumentó de noventa a casi trescientos mil pesos, y a Santi de la Barbería, de treinta pasó a casi cien mil pesos. Es un montón de plata”, expresó Maira de La Cima.

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lunes, 17 febrero, 2025

  Edición N°: 1729