¿Te animás a cruzar el puente?

María Griselda llegó con su familia al Barrio Los Cachorros en 2015, actualmente tiene un almacén…

¿Qué lugar ocupan las viandas y colaciones en nuestro listado del colegio?

La licenciada Itatí Contreras, docente de la Carrera de Nutrición de la Facultad de Ciencias Biomédicas…

¿Qué es la dieta keto?

La premisa de la dieta keto o dieta cetogénica de eliminar o reducir al máximo los…

Lista de los súper alimentos que no deben faltar durante el otoño

Consejo: elegir siempre la alimentación sana, local y de temporada. 1. Sardinas y caballa (pescado azul…

Cómo alimentarnos en el cambio de temporada

Se vienen los días más fríos y nuestra alimentación tiene que adaptarse al cambio. El otoño…

Alimentos vegetales ricos en hierro

Mineral indispensable para nuestro organismo ya que es componente estructural de la hemoglobina, encargada de transportar…

Quinoa, el súper alimento

También conocida como “quinua”, en 1996 fue catalogada por la FAO como uno de los cultivos…

Algarroba, un gran alimento

Aunque es una legumbre, su uso más común en la cocina es la harina de algarroba…

Amarillo, fuente de salud

Las frutas y los vegetales amarillos obtienen su color de los pigmentos vegetales solubles en grasa…

Blanco, el comodín de los vegetales

Buenos para el corazón, contienen vitaminas y minerales indispensables para nuestra buena salud. Blanco ternura, limpieza,…