¿Qué es la dieta cetogénica?

En los últimos años ha aumentado la popularidad de la dieta cetogénica y se ha convertido…

¿Te animás a cruzar el puente?

María Griselda llegó con su familia al Barrio Los Cachorros en 2015, actualmente tiene un almacén…

¿Qué lugar ocupan las viandas y colaciones en nuestro listado del colegio?

La licenciada Itatí Contreras, docente de la Carrera de Nutrición de la Facultad de Ciencias Biomédicas…

Comer sano: “Hoy la gente busca la opción de lo natural”

Andrea apostó a Derqui. Junto con sus hijos abrió la firma Los Granitos, una dietética súper…

¿Qué es la dieta keto?

La premisa de la dieta keto o dieta cetogénica de eliminar o reducir al máximo los…

Lista de los súper alimentos que no deben faltar durante el otoño

Consejo: elegir siempre la alimentación sana, local y de temporada. 1. Sardinas y caballa (pescado azul…

Cómo alimentarnos en el cambio de temporada

Se vienen los días más fríos y nuestra alimentación tiene que adaptarse al cambio. El otoño…

Consejos para una vida más saludable

Siempre existen formas de tener una alimentación sana y natural.   Hacer la compra y cocinar…

Vuelve la Feria Rizomera

En Aldea de Jóvenes para la Paz, ubicada en el predio del Instituto Carlos Pellegrini, Ruta…

Té verde

Se ha ido posicionando con fuerza entre las preferencias de los consumidores de té. Pero ¿qué tiene…

Venenos blancos

En nuestra dieta existen alimentos cotidianos que tienen poco valor nutricional y hasta pueden ser perjudiciales…

Alimentos vegetales ricos en hierro

Mineral indispensable para nuestro organismo ya que es componente estructural de la hemoglobina, encargada de transportar…

Azúcar mascabo: una forma saludable de endulzar

Un tipo de azúcar integral que no está refinada y que se extrae del jugo de…

Árnica: propiedades y usos medicinales

También conocida popularmente como ‘tabaco de montaña’, es una planta medicinal utilizada en la medicina popular.…

Ácidos grasos omega 3, 6 y 9

Cumplen distintas funciones dentro del cuerpo. Es necesario incorporar proporciones equilibradas de ácidos grasos esenciales y…

Fibra, una aliada en la alimentación

Dentro del grupo de carbohidratos complejos tenemos a esta gran aliada de nuestra salud que aporta…

Tinturas madre

Una de las maneras más tradicionales y eficaces de aprovechar las propiedades de las plantas medicinales.…

Arroz

Según los orientales, el arroz es el grano perfecto en cuanto al equilibrio Yin-Yang, por lo…

Quinoa, el súper alimento

También conocida como “quinua”, en 1996 fue catalogada por la FAO como uno de los cultivos…

Algarroba, un gran alimento

Aunque es una legumbre, su uso más común en la cocina es la harina de algarroba…

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