En nuestra dieta existen alimentos cotidianos que tienen poco valor nutricional y hasta pueden ser perjudiciales…
Etiqueta: vida sana
Espirulina: suplemento nutricional completo
Es uno de los alimentos de origen vegetal que ofrece proteínas más digeribles que las de…
Consejos para una vida más saludable
Siempre existen formas de tener una alimentación sana y natural. Hacer la compra y cocinar…
Árnica: propiedades y usos medicinales
También conocida popularmente como ‘tabaco de montaña’, es una planta medicinal utilizada en la medicina popular.…
Fibra, una aliada en la alimentación
Dentro del grupo de carbohidratos complejos tenemos a esta gran aliada de nuestra salud que aporta…
Tinturas madre
Una de las maneras más tradicionales y eficaces de aprovechar las propiedades de las plantas medicinales.…
Quinoa, el súper alimento
También conocida como “quinua”, en 1996 fue catalogada por la FAO como uno de los cultivos…
Algarroba, un gran alimento
Aunque es una legumbre, su uso más común en la cocina es la harina de algarroba…
Naranja, la mejor aliada de la vida sana
Sus propiedades la convierten en una fruta imprescindible dentro de cualquier dieta. Tanto su pulpa como…
Legumbres, excelente fuente de proteína vegetal
Son uno de los alimentos más antiguos que el hombre conoce; han formado parte importante de…
La hoja de coca
Posee proteínas, vitaminas y minerales que la hacen no sólo una excelente opción nutritiva, sino además…
Chía, una verdadera herencia de la cultura precolombina
Antes de la conquista de América, era un alimento básico para las civilizaciones de América Central…
Amarillo, fuente de salud
Las frutas y los vegetales amarillos obtienen su color de los pigmentos vegetales solubles en grasa…
El verde y su gran poder de curación
Este color es el más abundante en la naturaleza. Representa armonía, crecimiento, exuberancia, fertilidad, frescura y…
Blanco, el comodín de los vegetales
Buenos para el corazón, contienen vitaminas y minerales indispensables para nuestra buena salud. Blanco ternura, limpieza,…
Azul, una explosión de fitoquímicos y antioxidantes
Esta gama de vegetales que van del azul al negro, pasando por el violeta, ayudan a…
Batata, aliada de la vida sana
Con toda su biodiversidad natural es un implacable enemigo del hambre, un feroz defensor de la…
Estamos invitados a tomar el té
A continuación algunas de las mejores infusiones medicinales que sirven y ayudan a la hora de…
Albahaca, sabor y aroma portadores de salud
Los beneficios de la albahaca se pueden aplicar especialmente a dos sistemas: el digestivo y el…